
Juan Gil Etiqueta Azul Punane vein
Juan Gil Etiqueta Azul on valmistatud peamiselt viinamarjadest, mis on pärit väga vanadest viinamarjaistandustest Monastrellist, Cabernet-Sauvignonist ja Syrah 'st, mis on istutatud umbes 700 meetri kõrgusele. Väga kontsentreeritud, kompleksne ja samal ajal väga elegantne vein saadakse pärast seda, kui 18 kuud on hoolikalt valitud Prantsuse ja Ameerika tammevaadid.
Intensiivne varjundivärv punakaspruuni viimistlusega ja võimsa küpsete mustade puuviljade, röstitud ja balsamiliste noodtide aroomiga. Keerukad ja hästi struktureeritud, mahlakad ja küpsed, suussulavad ja väga püsivad, röstitud, kakao ja vürtsi noodid. Tasakaalustatud ja harmooniline, maitsev ning pika ja elegantse viimistlusega, mida iseloomustab õilsate tanniinide magusus väga küpsetest puuviljadest, mis näitavad oma potentsiaali pudelis.
Ideaalne riisile jahuliha ja maheda liha, hautatud kaunviljade, seente, jahuliha ja kodulindude, pajaroogade, suitsutatud, soolatud ja sinihallitusjuustude, grillitud punase liha, grillitud ja kastmes, lambaliharöstide, sealiha, veiselihaga.
Auhinnad ja tunnustused:
parker 90 punkti.