Juan Gil Etiqueta Azul Punane vein

Juan Gil Etiqueta Azul on valmistatud peamiselt viinamarjadest, mis on pärit väga vanadest Monastrelli, Cabernet-Sauvignoni ja Syrahi viinamarjaistandustest, mis on istutatud umbes 700 meetri kõrgusele, saades väga kontsentreeritud, keerulise ja samal ajal väga elegantse veini pärast prantsuse ja ameerika tammevaatide hoolika valiku läbimist 18 kuud.

Intensiivne kirsivärv granaatäärega ja küpsete mustade puuviljade, röstitud ja palsami nootide võimas aroom. Kompleksne ja hästi struktureeritud, ebakindel ja küps, suulael meeldiv ja väga püsiv, röstitud nootide, kakao ja vürtsidega. Tasakaalustatud ja harmooniline, maitsev ning pika ja elegantse viimistlusega suulael, mida iseloomustab väga küpsete puuviljade üllas tanniinide magusus, mis näitavad pudelis oma potentsiaali.

Ideaalne lisada riisile ulukiliha ja kreemjat liha, hautatud kaunvilju, seeni, uluki- ja linnuliha, pajaroogasid, suitsutatud tooteid, vinnutatud ja sinihallitusjuustu, grillitud punast liha, grillitud ja kastmes, lambaliha, sealiha, veisepraadidega.