
Granbazán Ambar Valge vein
Granbazán Ambar on 2023. aasta valge vein, mis on loodud hoolikalt valitud Albariño viinamarjadest, mis pärinevad meie Tremoedo maakonnast, asudes vaid 700 meetri kaugusel merest. Veini valmistamisel toimub esmalt viinamarjade eemaldamine ja jahutamine alla 10 °C, millele järgneb 8-tunnine maceratsioon, et saada maksimumi sellest ainulaadsest viinamarjast. Mustuse kergitus toimub ainult gravitatsiooni abil, mis aitab säilitada veini keerukust ja glütseriinisuse omadust.
Granbazán Ambar on maheda olid-kollakas värviga, millel on rohelised peegeldused. Aroom on kompleksne, rõhutades küpseid puuvilju, sealhulgas puuvilju, mis sisaldavad kivi, ja kutti, samas on tunda ka pehmemaid lilleilisi noote. Maitse on tasakaalus, pehme ning pakub suurepärast tekstuuri ja pikaajalist järelmaitset. See on ainulaadne vein, mis tõestab oma head taset aasta-aastalt.
Granbazán Ambar on ideaalne kaaslane kalatoitudele ja mereandidele, tuues esile nende maitsed ja luues harmoonilise toidukogemuse. Avasta selle iseloomuliku veini rikkalikud aroomid ja maitsed ning lase end viia Portugali lummavatesse rannamaastikesse.