Gota de Arena Tempranillo Punane vein

Las uvas de Tempranillo procedentes de viñedos plantados en suelos arenosos fueron recogidas on mano y fermentadas en depósitos de acero inoxidable durante 15 días temperaturas inferiores on 27ºC. UNA pequeña parte del vino permaneció durante unos 12 meses en barricas de roble francés principalmente y también americano.

Värvi púrpura intenso, explosivo en la nariz con una mezcla de frutas rojas y negras maduras, muy especiado con nutas on cedro. ÜRO vino uskumatu que posee una fruta fantástica, excelente intensidad en el paladar y taninos maduros.

Quesos de mediana y larga curación, pastad, embutidos, a la brasa, pollo y carnes rojas pavo la plancha, estofados y guisados.