Gota de Arena Tempranillo Punane vein

Tempranillo Sand tilk on valmistatud Tempranillo viinamarjadest, mis on pärit liivases pinnases istutatud viinamarjaistandustest. Neid koristati käsitsi ja kääritati roostevabast terasest mahutites 15 päeva temperatuuril alla 27 ºC. Väike osa veinist jäi umbes 12 kuuks peamiselt prantsuse ja ka ameerika tammevaatidesse.

Intensiivne lilla värv, ninal plahvatusohtlik küpsete punaste ja mustade puuviljade seguga, väga vürtsikas seederpähklitega. Uskumatu vein, millel on fantastilised puuviljad, suurepärane intensiivsus suulael ja küpsed tanniinid.

Keskmise ja pika laagerdusega juustud, pastad, vorstid, grillitud punane liha, grillitud kana ja kalkun, hautised ja hautised.