Gómez Segura Vendimia Selecciónada Punane vein

Gómez Segura Vendimia Selecciónada on Rioja päritolunimetusega vein, mis on valmistatud 100% Tempranillo viinamarjadest. Viinamarjad käärivad roostevabast terasest mahutites umbes 10 päeva. Seejärel jätkatakse igapäevast taastumist 5-8 päeva. Lõpuks läheb see kuueks kuuks uutesse Prantsuse tammevaatidesse ja seejärel pudelisse, kus see ümardamise lõpetab.

Sügav kirsi punane kleit tume, hea kiht, puhtad ja Säravad. Kerge lõhn vananemise ülekaalus värskeid puuvilju. Suus, hästi integreeritud happesus, lõplik lai ja intensiivsema maitsega.

Sobib väga maitsvate kalade, peene sõralise (Ibeeria), igasuguste röstitud liha, grillitud hautiste, hanemaksa, välisfilee, pardi , nurmkanade, jahilindude, põhiroogade ja soolatud roogade saatmiseks.