Gómez Segura Punane vein

Pärast kääritamist 10 päeva, ta jätkab overpumping iga päev. Mille pärast malolaktilist fermentatsiooni juhtub tamme vaatides Ameerika ja Prantsuse 12 kuu jooksul.

Sügav kleit punane kirss tume, hea kiht, puhtad ja säravad. Kerge aroomid soovitatavas ülekaalus puu must ka küps. Suu happesus hästi integreeritud ja samm täis, siidine ja lõpuks koos lai, intensiivse maitsega ja hästi struktureeritud.

Täiuslik kaasas Vahemere kööki, kiibid, köögiviljad, grill, köögiviljad, riis, pasta, kala, sink, chorizo, pasteedid, röstitud, hautatud või grillitud liha, kerge juustu või pool - kuivatatud