Fillaboa Albariño Magnum Valge vein

Fillaboa Albariño on nüansse täis vein, puuviljane, aromaatne ja värske. See vein pärineb ajaloolisest Finca Fillaboast, 50 hektari suurustest viinamarjaistandustest, mis asuvad lainelistel nõlvadel, mis piirnevad selle lõunaosas Tea ja Miño jõgedega, mis on looduslik piir Portugaliga. Fillaboa kuulub Hispaania suurte maksete assotsiatsiooni. Kaheksa tema makset moodustavad selle \"kupaaži\", mis on kõige esinduslikumad ja parima kvaliteediga. Mulla tekstuur on liivane-liivsavi, rohkete kivikestega ja viinamarjaistanduse vanus jääb vahemikku 18–31 aastat.

Värv: õlgkollane, puhas ja särav.

Nina: Küpsete puuviljade, ananassi, õuna ja tsitruseliste kõrge intensiivsusega aroom. Väga avameelne ja aromaatne, meeldivate kääritavate nootidega.

Suu: Pehme, teatud ebaviisakuse ja struktuuriga. Hästi integreeritud keskmine happesus. See on tasakaalustatud, värske ja püsiv.

Ideaalne kala ja mereandide jaoks. Eelroana, pehmed eelroad, keerulised salatid, seened.