Fillaboa Albariño Magnum Valge vein

Fillaboa Albariño on vein, mis on täis nüansse, puuviljaseid, aromaatseid ja värskeid.See vein pärineb ajaloolisest Finca Fillaboast, 50 hektari suurustest viinamarjaistandustest, mis asuvad lainelistel nõlvadel, mis külgnevad tee ja Minho jõgedega selle lõunaosas, Portugali looduslikul piiril.Fillaboa kuulub Hispaania Grandes Pagose ühingusse.Kaheksa nende maksetest moodustavad selle \"kupaaži\", mis on kõige tüüpilisem ja parima kvaliteediga.Mulla tekstuur on saviliivane, rändrahnude arvukus ja viinamarjaistanduse vanus jääb vahemikku 18-31 aastat

Värvus: õlekollane, puhas ja hele.

Nina: kõrge intensiivsusega küpsete puuviljade, ananassi, õuna ja tsitruse aroom. Väga avameelne ja aromaatne, meeldivate fermentatiivsete nootidega.

Suu: pehme, teatud rasvasuse ja struktuuriga. Hästi integreeritud keskmine happesus. See on tasakaalustatud, värske ja püsiv.

Ideaalne kala ja mereandide jaoks. Eelroog, pehmed eelroogad, keerulised salatid, seened.