El Aprendiz Punane vein

Valmistamine: Leotada külma paakides roostevabast terasest 8 ° c juures 72 tunni jooksul Käärimisel 10-12 päeva temperatuuril 28 ° C. Malolaktiline kääritamine roostevabast terasest mahutites. Aged vaatides 3 kuu jooksul kolmanda ja neljanda kasutamiseks. 50% Prantsuse (Allier) tamm, 50% Ameerika Tamm (Missouri). Selgitusena taimsed želatiin ja bentoniit meetod. Stabiliseerimise meetod: ilma külma stabiliseerimine. Amicrobiotic filtreeritud 1 mikronit. # El Aprendiz # - olema kogemus sunniviisiline marches, sest me armastame tähistatud suurtes kogustes on magus punaste viljade aromaatsete karavanserai. Seejärel suhu on märke tihe, suur ja kogukas. Punast veini, mis raha teeb trend

vorstid, pasta, küpsetatud küülik ja köögiviljad roogasid grillitud noor või Tempura.