Flor de Mar Chardonnay Valge vein

Miljoneid aastaid pärast seda, kui meri taandus ranniku madalseisust, lubjarikastel muldadel ja korallide fossiilidel, õitsevad Chardonnay viinapuud sirocco ja Levantine'i tugevusega. Flor de Mar Chardonnay mereline mõju on värske ja mineraalne vein, mis meenutab meile kaugeid aegu, kui Penedès oli meri.

Sidrunkollane, pehmete kuldsete peegeldustega. Troopiliste puuviljade (ananass), luuviljade (virsik) ja tsitrusviljade (sidrun) intensiivsed aroomid heledal lillelisel (kummel) ja rohtsel (apteegitilli) taustal. Suulael on see puuviljane, väga hea happesusega ning pika ja püsiva viimistlusega.

Juustud, riis, mereannid ja kala.