
Dehesa Gago Punane vein
Dehesa Gago es una representación sencilla de la viticultura y de los viñedos de la D.O. más continental de España. Nuestra visión y nuestro esfuerzo buscan ofrecer la mayor fluidez y frescura de este lugar extremo.
Elaboración y envejecimiento: Levaduras indígenas en depósitos de acero inoxidable y envejecimiento durante 6 meses.
Intenso cereza roja con reflejos violáceos. Limpio y brillante y con lágrima densa. Muy frutal, con buena fruta roja madura acompañada de un buen fondo especiado y cremoso. Intensas puntas de regaliz. Muy sabroso y agradable. Entrada amplia y potente. Paso sedoso y cremoso. Afrutado sobre un buen fondo especiado. Taninos equilibrados y acidez correcta. Buen final con un toque amargo. Un vino sabroso y amable. Fácil de beber..
Aperitivo, Arroces de carne, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Pescado azul, Quesos de oveja.