Mira Salinas Punane vein

Väiketootmine Mira Salinas on vein, mis otsib pärandvara terroiri parimat väljendust. Segu Caberneti ja Petit verdotiga vormib ja ümardab Monastrelli. Siidine ja õrn vein, viljad on hästi esindatud.

Intensiivne ja sügavpunane, keerukas ninaosas, hästi küpsenud puuviljade (murakad, punased ploomid) ja elegantsete maitseainetega.

Suus on see siidine ja õrn, samuti külluslik ja lihav, kuid hästi esineva puuviljasusega.

pikk ja tasakaalustatud.

Punane liha, hautised, Iberico bellota sink, küpsed juustud.