Campo Burgo Punane vein

Küpsenud 12 kuud Prantsuse tammevaatides.

Kirss on hästi kaetud. Tal on elegantne lõhn, mis meenutab marju punane ja trahvi metsas. Ümmargune, pehme ja mahlaka on suus test ettevaatlik leotamine. See on pikk ja püsiv järelmaitse.

Maja väga hästi värske pasta, lambapiimast valmistatud juustuga ja igat liiki liha.