Can Blau Punane vein

Can Blau 2021 punase vein on aluseks Garnacha ja Syrah viinamarjadest, pakkudes 0,75-liitrist pudeleid, mille alkoholisisaldus on 14%. Valmistatud Cellers Can Blau veinimõisas, läbis vein maceratsiooni ja fermentatsiooni roostevabast terasest mahutites ligikaudu 20 päeva temperatuuril 25° C. Pärast malaulikfermentatsiooni veedab vein 12 kuud Prantsuse tammevaatides, mis annab sellele sügava ja keeruka iseloomu.

Veinil on tšerri värv koos purpursete peegeldustega, ning see avab mitmekesise aromaatsete omaduste spektri, sealhulgas küpseid puuvilju ja vürtse, luues peenelt tasakaalustatud ja mitmekesise kogemuse, mis peegeldab D.O. Montsanti terruuri ainulaadsust. Can Blau on maitsev, võimas, lihakas ja kontsentreeritud, pakkudes elegantset maitsete laialdust suus, lõppedes pika, värske ja vürtsika järelmaitsega.

See vein sobib suurepäraselt koos riisi ja jahimeeste liha, valge ja punase liha, hautatud kaunviljade, küpsetatud ja sinise juustuga, seente, metsseente ja linnulihaga, kalaga ja mereandidega kastmes, suitsuvõi, ning lambaliha, sealiha ja veiselihaga valmistatud roogadega. Can Blau 2021 on ideaalne kaaslane, et rikastada teie söögikogemust ja nautida suurepäraseid maitseid, mis hoolikalt sulanduvad iga lonksuga.