Martúe Chardonnay Valge vein

Martué Chardonnay on vein, mis on valmistatud eranditult meie El Casar de La Guardia mõisa viinamarjaistandustest pärit viinamarjadest.

88% kääritatud roostevabast terasest mahutis madalal temperatuuril, samas kui ülejäänud 12% kääritatud uutes Prantsuse tammevaatides, milles vein on püsinud oma settel kaks ja pool kuud, teostades iga vaati päevas. Seejärel jätkame kahe veini optimaalse segamisega.

Hele ja läikiv õlekollane. Ninal on intensiivne puhas ja atraktiivne aroom. Küpsed kannatuslille viljad, värske rohi, tüümiani suveniirid, koor ja kondiitritooted. See siseneb suhu jõuga, ujutades üle oma maitse. Siin kontrollivad nad oma liikumist läbi küpsete puuviljadega hästi integreeritud tünnide. Maitsev, ruumikas ja tasakaalustatud. Pikk viimistlus suurepärase tulevikuga pudelis lähiaastatel.

Paaristage valgete liharoogadega, nagu sealiha või veiseliha ja mereannid või kalapihvid.