Camino de Cabras Valge vein

 Camino de Cabras

Aasta: 2016
Veinikelder: Señorío de Valei
Alkoholi: 12 %
Muutkond: Albariño
Kogus: 75 cL

Mediante un seguimiento exhaustivo de vendimia manuaal, se procede a la selección de nuestras mejores uvas, despalillado, maceración en frío, obtención de mosto flor primera prensada, desfangado estático en frío, y fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable on Tª controlada entre 17 y 18 º con atmosfera inerte. Finalmente el vino será filtrado, embotellado y tendrá ÜRO reposo en botella pole halvem 30 dias pimepanused de su comercialización.

Lisamaterjalide ÜRO värvi amarillo pajizo con tonalidades verde lima. EN nariz recuerda frutas de hueso maduras. EN boca nos recuerda albaricoque con söest tropicales que acarician nuestras papilas gustativas.

Acompaña perfectamente aperitivos, ensaladas, pescados y platos de pasta al igual que todo tipo de cocina asiática.

Hind: 14,28 € ühiku kohta


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