Ángeles de Amaren Punane vein
Ángeles de Amaren on Tempranillo, millel on Rioja päritolunimetus. Amaren on \"ema vein\" ja see erakordne vein on nime saanud tema järgi, Inglid. Parim viis talle austust avaldada on olnud veini valmistamine viinamarjadest viinamarjaistandustest, mis esindavad meie piirkonna olemust.
Vananemine: Seda on laagerdatud 16 kuud uutes tünnides. Tamme tüüp: 50% prantsuse, 50% ameerika
Kirsipunane kõrge kihi värv. Aroomid on väga intensiivsed, puidu taustal on väga märgatav puuviljakoormus ja vürtsikate nootidega piimanüansid. See on maitsekas ja väljendusrikas pehme värske tanniiniga. Selle viimistlus on pikk, punaste ja mustade puuviljade vihjetega.
Grillitud punane liha, Röstitud punane liha, Civet, Sulemäng, Seened, Kuivatatud juustud, Veiseliha kastmes.
93 punkti Peñín.