Viuda Negra La Taconera Punane vein

Valmistatud roostevabast terasest eelne käärimise käärimine 13-14 ° C juures 3 päeva jooksul pumpamiseks üle pika. 4. päev algab käärimine, mis kestis umbes 10 päeva temperatuuril 25-27 ° C, säilitades avatuse ja esmane aroome.

Vananemise eri trumlid Prantsuse tamme keerukuse aroomi, 16 kuud ja 3 barrel.

Veini väga kaetud alt, kirsi värvi.

Dairy vaba kõrge intensiivsusega, levimus küpsetest viljadest, nina, iiris, ja midagi vürtsikas.

Suulae on võimas, elegantne ja tasakaalustatud, tuumakas ja väga mahlakas. Pikk järelmaitse.

Punane ja röstitud liha.