Viña Olagosa Punane vein

Alkohoolne kääritamine 6500-liitristes Prantsuse tammevaatides, kus toimub ka malolaktiline kääritamine. Vanandatud 225-liitristes Bordeaux 'karjades 24-28 kuud, kombineerides uue tünni (225 liitrit) prantsuse tamme ja ida tamme. Vanandamine pudelis vähemalt 18 kuud.

Kirsside esiletõstudega puhtad ja intensiivsed värvid. Aromaatne intensiivsus ja keerukus.

Röstitud aroom, küpsete kuupäevade ja tofee puudutustega noodid. Maitsev suutäis poleeritud tanniinidega.

Väga värske ja keerulise vananemisega.

Ideaalne vein, mida saab maitsta ilma lisanditeta või vorstide, suppide ja peamiselt lihaga.