Viña Mayor Verdejo Valge vein
Viña Mayor Verdejo on valmistatud Verdejo ja Sauvignon Blanc viinamarjade valikust, mis on 2 kuud peenel settel. See on värske, kerge ja siidine vein.
TOOTMINE JA VANANEMINE: Saagikoristus toimub madalaimatel temperatuuridel, st öösel, kui saavutatakse aromaatse küpsuse optimaalne punkt. Õrn vajutamine. Fermentatsioon madalal temperatuuril. Vananenud peenel settel mahutites 2 kuud enne villimist.
Sidrunkollane kuldsete peegeldustega, puhas ja väga hele. Nina peal on see intensiivne, keeruline, näidates troopiliste puuviljade ja valgete puuviljade, puukarpide ja lubja segu, mida rõhutab peen mineraalne märkus. Suu on magus ja lai. Võimas ja elegantne vein, millel on pikk püsivus.
Ideaalne mereandide ja kala kõrvale, isegi rasvaste, värskete pastatoodete ja salatite, magushapude toitude kõrvale.
