Viña Costeira Mencía
Valdeorras 'e maagia, maa ja kliima köitsid meid, et viia oma kohalike viinamarjade taastamise projekt uude päritolunimetusse. Viña Costeira Mencía sündis meie D.O. Valdeorras veinikeldrist, mis on parim valik Laderas del Sili ja Bibei karakteristikute proovimiseks.
Kupaaž Galicia ja Mencía punaste viinamarjade kuninganna ning selliste sortide nagu Sousón ja Garnacha vanade viinapuude märkmete vahel. Need oma istandused võimaldavad meil saada piirkonna taluveinide maksimaalse väljenduse.
Viña Costeira pühendumus Galicia maapiirkondade arengule võimaldab nautida seda erakordset Menciat.
Punane padjapüür lillade esiletõstudega. Keskmise kõrgusega kiht ja rikkalik rebend.
Elegantsel ja keerulisel ninal punased metsamarjad ja vürtsika taustaga küpsed mustikad.
Suulael on see ebakvaliteetne, hästi struktureeritud glütseriid, millel on mineraalseid aistinguid, mis äratavad Valdeorra üllad maastikud.
Pikk ja sügavpunane puuvilja järelmaitse.
Mitmeotstarbeline punane vein, mis sobib \"vestlemiseks\", soovitatakse kaasa võtta kaheksajalale \"à feira\", juustu hors d 'oeuvres, pasteedid või chacinados ning ideaalne vein hautiste ja grillitud või grillitud punase lihaga.
