Viña Albina Vendimia Seleccionada Punane vein

Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada on päritolunimetusega Rioja viinamarjadest Tempranillo, Graciano ja Mazuelo valmistatud punane vein. Vanus 24-30 kuud uutes Ameerika tammevaatides ja keskmises röstitud. Minimaalne veinivalmistus, et suurendada iga sordi tüüpilisust.

Värvus: kirsipunane.

Nina: Toore vanilli, kookospähkli ja karamelli taustal on kõlav punane puuvili, mis ennetab lagritsa noote.

Suu: selle elegants ümbritseb suulae, võimaldades tajuda maitsekihte, mis lisavad punaseid puuvilju, vürtse ja väga ettearvamatut puitu. See paistab silma oma loomuliku värskusega, mis annab sellele elu ja laiendab puuvilja kogemust ja ekspressiivsust, jättes järelmaitse, mis aja jooksul laieneb.

Carnes rojas: Ideal con filetes, chuletón, solomillo a la parrilla o asados.

Cordero y caza menor: Excelente acompañamiento para cordero lechal, chuletillas al sarmiento o guisos tradicionales de caza.

Embutidos ibéricos y jamón: Su acidez y paso aterciopelado combinan muy bien con jamón deota o embutidos curados de calidad.

Quesos curados y semicurados: Perfecto con quesos manchegos o de oveja con cierta maduración.

Platos de cuchara: Potajes, cocidos y guisos de carne con cocciones lentas.