Vicaral Verdejo Valge vein

Vicaral Verdejo 2022 on ideaalne valge vein, mis toob esile parimad maitsed ja aroomid, mida pakub Verdejo viinamarjasort. See vein on saadud 750 meetri kõrgusel asuvatelt viinamarjaistandustelt, mis asuvad Duero ja Adaja jõgede vahel. Tootmisprotsess algab öösel toimuva sadamisega, kus 50% viinamarjadest maceratakse 8–10 tunni jooksul temperatuuril 10 °C. Fermentatsioon toimub hoolikalt kontrollitud temperatuuril, jäädes vahemikku 13–15 °C.

Veini värv on puhas ja särav, laimse roheka tooni ning kollase pajususega. Aroomis on tunda intensiivsust ja head järjepidevust, esitleb see tublisti Verdejo iseloomulikke noote, sealhulgas troopilisi puuvilju, tsitruseid ja värsket rohtu. Maitse on elav ja värske, tasakaalustatud happesusega, millel on pikk ja meeldiv lõppmaitse.

Vicaral Verdejo 2022 sobib ideaalselt valgete kalade ja mereandide, sealhulgas austrate ja percebes'e, kõrvale. Kogege seda veini ning nautige selle värskendavaid maitseid ja aroomide harmooniat, mis toob lauale tõelise kvaliteedi ja luksuse.