Nieva Verdejo Valge vein

Nieva Verdejo on elegantne vein, väga puuviljane ja väga värske. Veinikeldri lipulaev.

Valik munakollast, kõige peenemat ja elegantsemat.Valmistatud 100% Verdejo viinamarjadest, mis on valmistatud vanadest vaasist viinapuudest (20%) ja üle 15 aasta vanustest viinapuudest (80%).30% viinamarjade külm leotamine, staatiline settimine, kääritamine 15 ºC juures roostevabast terasest mahutis 23 päeva, settele toetumine, puhastamine, stabiliseerimine -4 ºC juures ja filtreerimine.Soovitatav on hoida pudel lamavas asendis, pimedas kohas, ilma vibratsioonita ja stabiilse temperatuuriga vahemikus 15-20 ºC

Kollast värvi, väga ereda roheka iirisega. Suure intensiivsusega kompleksne aroom, mis sisaldab sõnajalgade, rohelise õuna, valgete ja metsikute lillede mälestusi ja noote ning sooja küdoonia lõhna. Maitsev, värske, puuviljane, mahlakas, soe ja glütseroolne suulae. Püsiv ja pikk viimistlus

Mereannid, suitsulõhe, Roncal juustud.