Vía Arxéntea Godello - Treixadura Valge vein

Destemmed ja pühitsemata viinamarjade maceration 6-8 tundi temperatuuril 8ºC koos karbonilise lume, pneumaatilise pressimise ja lees'i tööga magusas 76 tundi enne kääritamist.

Kahvatukollane värv roheliste ja sidrunipeegeldustega. Intensiivsus ja aromaatne kvaliteet. Valgete puuviljade ja juuste, nagu õun, virsik ja mango, aroomid; märgib tsitruselisi ja kudooniat, loorberilehti ja lehtede pesakonda. Hea struktuur ja kerge rasvane tekstuur, ümbritsev ja glükeerne, magusa ja väga hästi tasakaalustatud punktiga, hea happesusega ning pika ja puuviljase järelmaitsega