Mara Martín Godello Valge vein
Mara Martín Erakordne valge värv, mis on sündinud Monterrei südames. Mara sündis Monterrei südames, tema soontes läbib Galicia siseruumide olemust: värskust ja rahulikkust. Mara juhatab sind käest kinni hiilgava sügiseni.
Fermentatsioon: roostevabast terasest paagid temperatuuri reguleerimisega. # -
- # Mara osaleb iidsete koopapressidega ümbritsetud ainulaadse rauaaja kindluse Medeirose müüri taastamises. Esivanemate veinimaastik, mis vähehaaval paljastab oma saladused.
Visuaalne faas: õlgkollane värvus rohekate peegeldustega.
haistmisfaas: keskmise intensiivsusega, kus eristuvad rohtsed noodid (apteegitill, aniis jne) ja valge pipiniõunataolised puuviljad. Sellel on kudoonia taust.
Degusteerimisfaas: värske, ümbritsetud pika järelmaitsega ja tsitruseliste järelmaitsega.
Mereannid, kala, toorjuustud.