Vi de Glass Riesling Valge vein

Vi de Glass Riesling on Penedèsi päritolunimetusega valge vein, mis on valmistatud Rieslingi viinamarjadest.

Kahvatukollane uute kuldsete peegeldustega. Tsitrusviljade koore ja eksootiliste puuviljade, virsiku noodid. Värske lilleline parfüüm, roosid, apelsiniõis. Valgete puuviljade püree, mee ja aromaatsete ürtide peened noodid. Olles magus vein, paistab see silma oma suure voolavusega üllatavalt integreeritud happesusega. Siidine, ebaühtlane, selle harmoonia muudab selle maitsmise jätkamise lihtsaks.

Selle veini sidumine varieerub sõltuvalt sellest, millises arengupunktis pudel avatakse. Veel noor: See võib suurepäraselt olla pärastlõunane vein, millel pole muud sidumist kui meeldiv seltskond, päike ja tuul aiast. Dessertvein, see täiendab suurepäraselt puuviljasalateid, trühvleid või šokolaadipralineesid. Vananemise keerukusega: vein, mis on valmistatud tugevatest juustudest, looduslikust foie gras'st, austritest või kammkarpidest. Keedetud nõud, niipea kui see areneb, on keerulisem, mida rohkem aastaid me teame, kuidas seda pudelis hoida, mis pole midagi muud kui selle tumeda ja klaasi eesmärk.