Venus Punane vein

Viinamarjad koristatakse maatükkidega, valitakse, hävitatakse ja veinitakse eraldi. See fermenteerub autohtoonse pärmiga, kääritamise ja leotamise ajal kerged bazuekid, mis kestavad 28 kuni 32 päeva. Cariñenas on viimistletud 500-liitristes avatud tünnides. krundid eraldada. Venus on aretatud osaliselt 1 või 2-aastases tünnikarbis ja osaliselt 4000L puitmahutites.

Kirsi värvi viiluga. Küpsete puuviljade aroomid, vürtsikate märkmete ja peene nahaga keerulisel mineraalsel taustal. Suus on see keskmise, ekspressiivse, värske keha, hea puuvilja ja tasakaalustatud koormusega.

Valge ja punane liha või mis tahes lihav kala.