
Venta la Ossa Syrah Punane vein
Vino tinto Venta la Ossa Syrah , 2019, 0.75 liitrit on tõeliselt silmapaistev valik kõigile punase veini austajatele. See vein, millel on 14,5% alkoholi, pärineb tuntud Bodegas Mano a Mano tootmisest ja on valmistatud Syrah viinamarjast, mis on oma juured leidnud La Manchast.
Venta la Ossa Syrah on suurepärane näide Syrah viinamarja eetilisest kohandamisest La Solana viinakplas, mis asub La Mancha maapinnal. See on intensiivne, magus ja mineraalne vein, mis pakub tõeliselt kaasahaaravat maitseelamust. Sellel on kaunis kirsipunane värv, millel on violacead äärised – puhas ja särav. Vahuveiniklaasist voolavad rikkalikud pisarad, näidates veinimassi väärtusi.
Aroomis saame nautida küpse punase puuvilja koos mustade marjade nootidega. Avanedes ilmuvad roosakad ja ravimtaimede nüansid, millele lisanduvad röstimisest tulenevad magusad maitsed, nagu kohv, toffee, kakao ja magusad vürtsid. Suus on vein sõbralik, kuid samas kehakas ja lihav. See täidab suud küpse puuvilja kõrval, tuues meeldivat siidist tekstuuri, head hapet ja hästi määratletud küpseid tanniine. Lõpp on pikk ja püsiv, jättes meeldejääva mulje.
Seda veini on ideaalne serveerida koos keedetud roogade, liha riiside, vorstide, röstitud liha, lambapiima juustude ja iberiku sinkidega. Venta la Ossa Syrah on veiniarmastajate jaoks tõeline maius, mis pakub toiduga koos nautides tõeliselt nauditavat elamust.
Auhinnad ja tunnustused:
94 punkti Peñín.