Venta la Ossa Syrah Punane vein

Müük Ossa Syrah on üks paremini väljakujunenud Syrahs La Mancha piirkonnas. Näide Syrah'i suurepärasest kohandamisest La Solana talus La Manchas. See on tugev, magus ja mineraalne vein, mis on täis austusavaldusi. Väga sugestiivne.

Kirsivärv violetsete velgedega. Kaetud, puhas ja läikiv. Rikkalikud kergelt toonitud pisarad. Suure intensiivsusega ja täis nüansse. Väga küpseid punaseid puuvilju väljendatakse koos küpsete mustade puuviljade nootidega. Kui see avaneb, ilmuvad teatud lillemärgid, violetid, palsam, röstitud magusad mahlad, kohv, toffee, kakao ja magusad vürtsid. Suulael on see pehme, samuti korpulentne ja lihav. See täidab suu küpsete puuviljade tundega, mis kaasneb veiniga selle teekonnal, tihe ja siidine, mida iseloomustab hea happesus ja küpsed, otsesed ja täpselt määratletud tanniinid. Pikk ja püsiv viimistlus.

Hautised, Riis lihaga, Vorstid, Praed, Lambajuust, Ibeeria tammetõruga toidetud sink.