Vega Sicilia Tinto Valbuena 5º - Punane vein

Vega Sicilia Red Valbuena vananeb lühemalt kui Vega Sicilia Único. See on vein, mis pärineb mõnevõrra noorematest viinapuudest ja oma koostises on enamasti Tempranillo ja väike osa Merlotist. Sellel on vanemalt vennalt oranži äärega granaatkirsi värv, alkoholisisalduse eeterlik väljendus ja suurepärase oksüdatiivse evolutsiooni aktsent, hästi pargitud tamme tulemus, mis on ettevõtte punaste iseloomulik tunnus.

Kirsi värv granaadi servaga. Küpsete puuviljade, mineraalide, kuiva kivi, kreemja tamme ja magusate vürtside aroom. Suulael on see maitsev, elegantne, vürtsikas ja hea happesusega

See sobib hästi suppide ja köögiviljavalmististega, nagu porrusalda, ratatouille munaga või rohelised oad foie'ga, linnuliha nagu poularde või capon, grillitud liha, jänese cibet, hautised ja lihahautised, riis köögiviljadega või homaariga, röstitud lambaliha või hautistega.