Vega Sicilia Especial (Venta ) Punane vein
See on punane, millel ei ole aastakäiku, parimate saakide segu ja mis näitab kõige stabiilsemat Vegase kontseptsiooni. Selle veiniga soovib veinitehas jätkata väga vana Hispaania tava ja kombineerida ka aastakäikude vahelist tasakaalu.
Traditsiooniliselt valmistasid Hispaanias väga vähesed villimisprotsessiga veinitootjad (enamik müüs oma veine lahtiselt) igal saagikoristusel kahte tüüpi veine: jooksva aasta veini ja teist veini, millel puudus konkreetne saak, mida nad nimetasid Reserva Especialiks. See oli parimate saakide veinide segu, millest vabanes veinitehase kõige tüüpilisem vein.
Vega Sicilia s esindab see vein sünergiat tamme aadli ja viinamarjade rassi vahel. See on vein, kuhu on koondatud iga aasta parimad omadused, et muuta tõeliselt disainer punaseks.
Kirsivärv rubiinpunaste ääristega. Diskreetne nina, kuhu on segatud kappide valmistamise aroomid, metsikud puuviljad, nagu mustikad või sõstrad, ja Inglise tubaka mentoolinoodid. Suu täisrünnak, peen ja elegantne, püsiv viimistlus aromaatsel tasemel. Unikaalne stiil kogu oma väljendusrikkuses ja välimuses diskreetsuse, elegantsi ja keerukuse poolest.
Laia spektriga vein, sest seda saab kombineerida liha ja ulukiga, nii grillitud kui ka röstitud ja hautatud, pasta, kreemid ja supid, mis on valmistatud köögiviljadest, näiteks oad singiga või punased oad peekoniga, kala nagu merluus kastmes või kalahautis. Selle tohutud võimalused võimaldavad teil kombineerida seda väga keerukate retseptidega, kus saate täielikult hinnata selle suurepärase veini sära.
