Valdubón Verdejo

Valdubón Verdejo Valge vein

10,85 €     ühiku kohta

Aasta: 2018
Veinikelder: Bodegas Valdubón
Alkoholi: 13,5 %
Muutkond: Verdejo
Kogus: 75 cL

Valdubón Verdejo valmistatakse osa traditsioonilisel viisil kääritatud viinamarjadest roostevabast terasest mahutis ja osa tünnides kääritatud viinamarjadest. Paagis valmistamiseks valiti trellitatud viinapuud keskmise vanusega 12 aastat ja pressimissaagisega alla 72%. Seevastu tünnides kääritamiseks valiti vanad üle 25 aasta vanad vihmaga viinapuud, millel oli klaasjuhtivussüsteem, saades viinamarjavirde maksimaalse saagisega 60%.

Mõlemal juhul viidi läbi valmimise range jälgimine, keskendudes saagikuse kontrollile ja valmimisele, et tagada viljade täiuslik kogumine.

Klaasis on see puhas, hele, helekollane, roheliste sädelustega.

Nina peal näitab see oma suurimat potentsiaali. Intensiivne aniisi nüansside ja sordile iseloomulike köögiviljade aroom, tähistatud mineraalsed puudutused, valged lilled, apteegitill maitseainete taustal, vanill ja kookos.

suulael on see elav, rõõmsa sissekandega, täis küpseid valgeid puuvilju, millele on lisatud head happesust. Pärast rünnakut täidab see suu, näidates glütseritsust ja väga ebaühtlane, nagu sobib pikaks vananemiseks. Selle pikk ja värske järelmaitse on kergelt mõrkjas ning kookospähkli ja vanilje nootidega, mis annavad sellele palju keerukust ja paljastavad tünni ajal.




Sarnased valged veinid


Valge vein K-Naia
K-NAIA
Valge vein 2019 - 75 cL
11,13 €

Valge vein Bellorí
BELLORí
Valge vein Crianza 2010 - 75 cL
25,86 €

Valge vein Nieva Sauvignon Blanc
NIEVA SAUVIGNON BLANC
Valge vein 2019 - 75 cL
14,56 €

Valge vein La Poda Verdejo
LA PODA VERDEJO
Valge vein 2019 - 75 cL
16,39 €