Torrederos Punane vein

Väljatöötamises: criofermentacion enne kääritamist külma viinamarjade, alkohoolse käärivast Malolaktiline kääritamine pöögipuitu sisaldavates Prantsuse ja Ameerika tammest vaatides 12 kuu, villimine ja ülejäänud 12 kuud enne selle turuleviimist.

Barreli: 70% 30% Prantsuse tamme Ameerika.

Visuaalne faas: võimas punane värv tooni cherry ja kardinalid. Kõrge kiht.

Nina: elegantne, keeruline ja väga aus. Pikk ja väga meeldiv balsamico lõhn ja tree pähklid (mandli ja pähkli). On trahvi viinamarjade sordivalikuks nüanss võib näha valguse mahlakas puudutab ja punaste viljade ja luu (virsik) ilmumist Cup peatus.

Suulae: ümmargune, täidlane, tänu oma kõrge kvaliteediga tanniini, mis annab talle suure potentsiaaliga pika eluea pudelis. Rõhutab nüansse, Balsamic ja kuivatatud puuvilja nina.

Valge liha, sinine kala, punane liha ja tüüpiline lamb chops piirkonnas kõnealuse veini eriti keedetud grillitud ja röstitud.