Roda I Blanco Valge vein

Roda I Blanco on vein, mis kerkis esile pärast aastaid kestnud teste ja degusteerimisi, olles Bodegas RODA esimene valge vein.

Haro piirkonna orograafia koosneb väikestest viinamarjaistandustest, mida kasvatatakse igal tuulel.Nõlvade kõrged osad, mida sajanditepikkune põlluharimine on tugevalt õõnestanud, on väga vaesed ja ei kohane hästi Tempranillo sordiga.Varem kasutati neid päid valgete sortide istutamiseks, mis olid jõulisemad ja produktiivsemad kui Tempranillo.Need on väikesed alad mitusada tüve, just see, mida kõige lihavamad mullad hõivavad.Muld moodustub vahelduvatest liivakivi- ja lubjakivimarli settekivimitest ning kõrbetes on liivakivid paljudel juhtudel kokku puutunud.Need viurad elavad otse kolmanda astme mullas.Nende kõrvale istutati teiste sortide lahtisi tüvesid, nagu Malvasía de Rioja, Garnacha Blanca ja mõned, mis olid mõeldud lauatarbimiseks, näiteks Calagraño ja Moscatel, mis antud juhul visatakse ära.Viura baasi ja väikeste koguste Garnacha Blanca ja Malvasía de Rioja abil leotatakse viinamarjavirret Prantsuse tammevaatides ja seejärel kääritatakse samas vaadis ja bocoyes, mis on samuti valmistatud Prantsuse tammest.See on viimane, kus Roda I Blanco kasvatatakse 18 kuud, millele lisatakse veel 18 kuud pudelit enne valguse nägemist

Värv: sellel on kena õlekollane värv, mis meenutab nisu suvel ja räägib selle kasvatamisest.

Nina: See on väga õrn, hea intensiivsusega. Vähehaaval see avaneb ja aroomid täidavad klaasi, suurendades selle kohalolekut. Ilmuvad puuviljad, mille hulgas paistavad silma greip, küdoonia ja valge virsik. Mälestusi on värsketest leedriõitest ja rabarberi vartest. Kogu komplekt, mis on kaugel valgetel nii levinud troopikast. Nina tunne on täis, keeruline, mugav ja värske.

Suu: Suu on koht, kus see muutub suuremaks, võite tunda rasva mahtu, ilma liigsete, amplituudi ja tohutu pikkuseta, millel on märgatav happesus, mis tagab suurepärase värskuse.Greibi noodid on väga meeldiva peene kibedusega, mille taustal on küdoonia ja virsikud.Kõik aroomid on taas tunda võimsal retronasaalsel teel.Tegemist on suure närvilisuse ja lubjakivi noodiga mineraalalusega veiniga.See säilitab oma eelkäijate iseloomu ja originaalsuse koos suurepärase 2021. aasta vintage eripäraga.Väga gastronoomiline ja sügisvein