Cruz de Alba Fuentelún Vino ecológico

Cruz de Alba Fuentelún , kes on sündinud talu kõige liivasematest piirkondadest, on selle tee kõige elegantsem ja siidisem väljendus.

Frank ja lihtne viimistlus. Pärast seitsmepäevast kääritamist 24,5 ºC juures hommikul ja pärastlõunal andsime teed mõnevõrra laisale malolaktikale, mis lõppes jaanuari keskel.

20 kuud prantsuse tammepuidus, 1\/3 uut, 1\/3 ühe aastaga ja 1\/3 kahe aastaga.

Värvus: tumepunane

Mustad puuviljad, palsam, šokolaad ja kerged röstitud aroomid.

Suulael on see maitsev, rõhutades lihakust ja mahtu, pakituna värskesse ja puhtasse aistingusse, mis jätab meeldiva veinitunde, ning lisaks poleeritud ja pehme tanniiniga.