Cruz de Alba Fuentelún Mahepõllumajandusliku veini

Cruz de Alba Fuentelún , sündinud pärandvara kõige liivasematest piirkondadest, on selle tee kõige elegantsem ja siidine väljendus.

Frank ja lihtne edasiarendus. Pärast seitsmepäevast fermentatsiooni temperatuuril 24,5 ºC, hommikuse ja pärastlõunase ronimisega, andsime teed mõnevõrra laiskale malolaktikale, mis lõppes jaanuari keskel.

Vananemine 20 kuud Prantsuse tamm, 1\/3 uus, 1\/3 1 aasta ja 1\/3 2 aastat.

Intensiivne punane värv.

Mustade puuviljade aroomid, palsam, šokolaad ja kerge röstitud.

Suus on see maitsev, rõhutades lihasust ja mahtu, mis on mähitud värskesse ja puhtasse aistingusse, mis jätab meeldiva veinitunde, ja viimistlus poleeritud ja pehme tanniiniga.