Ramón Bilbao Viñedos de Altura Punane vein
Ainult paar vana viinamarjaistanduste valdkondi villalba de rioja ja tudelilla, suurematel kõrgustel on valitud veini Pirouette. Puu, elegants ja aromaatsete rafineeritumalt ja toodab age-worthy veine, mis võita keerukuse aja möödudes.
Lillakad cherry on hästi kaetud. Nina esimene rünnak on puuviljamaitseline omadus on Granacha rohkem õie märgib aga tüüpiline selle Tempranillo taustaga. Ela mustad viljad punased kommid koos Balsamic ja mineraal. Suus on värske ja magus koos tunne vaarikad, vahustatud koor ja kakao, kuid samal ajal sametine, harmooniline ja long lõpetanud.
Väga mitmekülgne ja erinevaid toite, kuid rõhutab oma täiuslik kombinatsioon koos väga vürtsikas ja maitsestatakse liha idamaises stiilis (Tai). Ka täiuslik rohkem klassikalisi toite nagu Galiitsia veiseliha karbonaad ja intensiivne lihalõikudest (tõmblused). Soovitatav täidlane aga kreemjas juustu (Stilton).
