Pujanza Norte Punane vein

Ainulaadne viinamarjaistandus, mis võtab vastu otseseid põhjatuuli ja istub maal, kus paekivist aluskivim on pinnast vaid 50 sentimeetri kaugusel. Need kaks omadust koos kõrgusega (720

meetrit), annavad Pujanza Norte le märkimisväärse värskuse ja happesuse, mis jääb viinamarjaistanduse konsistentsi tõttu pärast aastakäiku alles. Võimas ja küps vein. Identiteediga, väga väljendusrikas ja raske unustada.

Intensiivne kirsipunane violetse kiirgusega. Puhas ja läikiv.

Nina peal on Pujanza Norte puuviljakarakter peenem, sisaldades metsikuid puuvilju, vürtse ja väga hästi integreeritud puitu. Selle mineraalsus näitab lubjakivimuldade mõju, millest see pärineb.

Suulael võimas ja lai suulael, kindlate, kuid mitte agressiivsete tanniinidega. Ma elan, kuid samal ajal suurepärase tasakaaluga keha, happesuse ja alkoholi vahel. Puuvilja järelmaitse, väga väljendusrikas, püsiv.

Lihariis, purustatud kitseribid ja punaste puuviljadega part.