Pingus Punane vein

 Pingus

Aasta: 2013
Veinikelder: Bodegas Dominio de Pingus
Alkoholi: 14,5 %
Kogus: 75 cL

Taani Peter Sisseck turule esimese Pingus 1995. Le cult veinimeistri said koristatud entusiasmi ja ennekõike antud Robert Parker juba selle pudeli suurus 98 punkti. See oli esimene Hispaania vein maineka Ameerika kriitik nimekirja tippu jõuda. Kuid ei tee au peatus siin ja hiljem pälvis ihaldatud 100: Pingus 2004 tehti esimesed viis Hispaania veini olla teenitult uhked jõutud Maksimaalne punktisumma.

Hilisem kääritamine on täiesti looduslik; tava, et hoiab paremini pigmentatsioon ja veini säilitab oma aroomi ja mahlakas maitse. Leotamine ja käärimine kestab umbes 20 päeva ja siis vein läheb pütid malolaktilise fermentatsiooni eest.

Vein jäetakse puhkamise vahel 20 ja 23 kuu ilma, kuni kuu enne villimist, tekib veinisetet alt, et vein on täiesti puhas. See on filtreeritud või selgitada, et austada oma looduslikud omadused.

Vaade: sensuaalne tume lilla värvi.

Nina: kirsid, mustikad, murakad.

Suu: kogu keha. Tugev ja võimas, suur kaal ja kohalolek.

Suuruluki, hautised, sealiha, sink, lambaliha ahju.


Auhinnad ja tunnustused:
 
parker 96 punkti.
Hind: 1.435,50 € ühiku kohta


ühikute


Sarnased punased veinid

Portia
Punane vein tamm 2017 Punane vein Portia
75 cL
Hind: 10,98 €

Arzuaga
Punane vein Crianza 2016 Punane vein Arzuaga
75 cL
Hind: 24,33 €

Protos
Punane vein Crianza 2015 Punane vein Protos
75 cL
Hind: 19,49 €

Balbás 18 meses
Punane vein Crianza 2015 Punane vein Balbás  18 meses
75 cL
Hind: 21,53 €