
Pasión Cuvee Nature Eco Vino ecológico
Parimad proovitükid, mis annavad meile suurepärased aromaatsed ja happelised omadused.Baasveinide tootmine toimub eraldi, kuid samade kriteeriumide alusel.Viinamarjade koristamine üleöö ja pärast kerget pressimist kääritatakse ainult õitsev viinamarjavirret kontrollitud temperatuuril, mis ei ületa 15 oC, et saavutada maksimaalne potentsiaal.Seejärel jätkame kolme veini kupaažiga, millega me tiraaži läbi viime.Teine kääritamine ja vananemine, mis kestab pudelis vähemalt 9 kuud, annab teed disgorgement, kus me lisame ekspeditsiooni likööri, juhul kui Cuveé Passion see on ilma suhkru lisamiseta, sest see on brutaalne olemus.Sellega austame originaaltoote omadusi nii palju kui võimalik
Kuldsete ääristega sidrunikollane, puhas, peen ja rikkalik mull, mis on hästi integreeritud. Aromaatne ja väga puuviljane, virsiku- ja tsitrusnoodid ning peened küpsetised. Suulael on see väga väljendusrikas ja elegantne, samal ajal värske ja kreemja sammuga.
Sobib ideaalselt riisi, kala, mereandide ja valge lihaga.