Parada de Atauta Punane vein
Parada de Atauta sünnib oru liivasest pinnasest. See on peene punase kõige peenem ja elegantsem versioon.
Värske, nooruslik, lihav suus, hea küpsete punaste ja mustade puuviljade kontsentratsioon, kõik koos pehmete tanniinidega.
Ilus kirsipunane rubiinpunase viimistluse ja violetsete peegeldustega, intensiivne, puhas ja särav. Kõrge intensiivsusega nina, milles paistavad silma hästi küpsed punased ja mustad puuviljad ning lillenoodid. Vähehaaval ilmuvad vürtsikad aroomid (valge pipar), piimakarva noodid, peened metsad, röstitud metsad, mälestused aluskasvust ja õrn palsam. See on ümmargune ja maitsev punane vein. Suus on ka palju puuvilju, mis muudab selle sõbralikuks ja magusaks. Sellel on peened tanniinid, hea happesus, mis paneb sind rohkem tahtma, see on väga pikk ja püsiv. Nautida.
Lihariis, risotod, vorstid, juuste jaht, vürtsikad toidud, täidisega baklažaanid.