Paco y Lola 2023 - 6 Uds. Valge vein
Paco y Lola on 2023. aasta valge vein, mis on valmistatud 100% Albariño viinamarjadest ja millel on Rías Baixas'i päritolu. See vein paistab silma oma eredate värvide ja eristuvate aroomidega. Veini värvus on kerge sidruni kollane, roheliste sädemetega, mis lisab sellele erilise sära.
Fermentatsioon toimub roostevabast terasest mahutites 16°C juures, kus see kestab 21 päeva. Järgneb viinamarjadega lühi-aegne laagerdamine, mis kestab vähemalt 3 kuud, andes veinile täiendava rikkalikkuse ja sügavuse. Paco y Lola eristub oma intensiivsete ja väljendusrikaste aroomide poolest, kus on tunda valgeid puuvilju, tsitruseid, greipi ja rohelisi õunu, millele lisavad sooje ürdise noote ja lillelise aluse komponendi.
Maitse poolest on vein värske, suurepärase happesuse ja elujõulisusega, pakkudes suus meeldivat ja siidist tunnet. See on külluslik ja ühtlane, tasakaalustatud, ning jätab pika ja püsiva järelmaitse.
Paco y Lola sobib ideaalselt aperitiiviks, samuti kala- ja mereandide roogadega, sealhulgas toorest mer seafood'i, grilli- ja ahjufileed, juustude, sealhulgas kitsejuustu ning erinevate Aasia toitude, nagu sushi ja tempura, kõrvale. See valge vein on suurepärane valik igaks puhuks, olgu selleks siis õhtusöök või pidulik koosviibimine. Lisage oma veinikaardile Paco y Lola ning kogege ehtsaid Hispaania maitseid.
