Ovidio García Rosado Roosa vein

Viinamarjade valik viinamarjaistandustes ja veinikeldis, seejärel leimine 12 tundi temperatuuril 10 oC. Kääritamine roostevabast terasest paagis 24 päeva, temperatuuri kontrollimine temperatuuril 15oC. Vaarika roosa värv suur puhastab ja särav Reflections. Nina on võimas andes lilleline ja puuviljane märkmed, millest värsked ja küpsed maasikad paistma, ilma et domineeriv lõhn, mis lisab rohkem keerukust veini. Suus on värske, lihtsalt happesus, mis muudab selle pikenemiseks suus, maitsev ja suure maitse tasakaalu, suur tunne omandatud palate, samal ajal hästi ühendatud. See vein on täielikult seotud riisiroogadega, salateid, bluefish ja mereande.