Nisia Verdejo Valge vein
Viinamarjad on pärit sajandeid vana viinamarjaistandused, mis kasvavad umbes 1 000 meetrit kõrge väga halb ja liivane pinnas, immuunne phylloxera. 90% sellest veinist läbib madala temperatuuriga roostevabast terasest paakides kääritamise. Siis on see vananev Lees neli kuud. Ülejäänud 10% veinist kääritatakse Prantsuse tammevaatides ka koos selle kaanega. Vaade: Nisia Verdejo on õlgkollane värv kahvatukuldsete reflektsioonide. Nina: tähistatud sordiehtsa franki aroomi. Palju värskeid valge puu segatud mahlane kollane puuviljad. Suu: lai rünnak, koos mahuga. Väga maitsev ja elegantne keskel palate, hea intensiivsusega ja siidiselt tekstuuri. Broth riis, kala riis, tursk, caldereta, Pürenee Bellota Ham, grillitud mereannid, toores mereannid ja sinine kala.