Nisia Verdejo Valge vein

Viinamarjad on pärit sajandivanustest viinamarjaistandustest, mis kasvavad umbes 1,000 meetri kõrgusel väga vaestel ja liivastel muldadel, mis on immuunsed viinapuutäi suhtes. 90% Nisia Verdejo st läbib kääritamise roostevabast terasest mahutites madalal temperatuuril. Seejärel laagerdatakse seda settel neli kuud. Ülejäänud 10% veinist käärib prantsuse tammevaatides koos settega.

Vaade: Nisia Verdejol on õlgkollane värv, millel on kahvatukuldsed peegeldused.

Nina: frangi aroomid, millel on märgatav sordiomadus. Palju värskeid valgeid puuvilju, mis on segatud mahlaste kollaste puuviljadega.

Suu: Lai sissepääs, helitugevusega. Väga maitsev ja elegantne pikk teekond, hea intensiivsuse ja siidise tekstuuriga.

Riisisupid, kalariis, tursk, hautis, Ibeeria tammetõruga toidetud sink, grillitud mereannid, toored mereannid ja õline kala.