Muga Selección Especial Punane vein
Muga Reserva erivalikus on Tempranillo viinamarjad, punane Grenache ja Graciano. Valmistatud kääritamise teel pärismaise pärmiga tammemahutites, millele järgneb 26-kuuline vananemine valitud Prantsuse tammevaatides meie koostöös. Enne villimist tehakse puhastus värske munavalgega ja pudelis veini rafineeritakse keldris vähemalt 18 kuud.
Leidsime tassilt kõrge ja ühtlase lilla iirisekihiga kihi.
Ninast leiame aroomid, mis julgustavad mõtlema metsikutele punastele maasikatele, mida pole veel korjatud, kuid mis on juba küpsed, suurendades põllulõhnade ja mineraalsete aistingute noote.
Suus olevad aistingud tähendavad suuremat jätkumist koos suuremate tõenditega Tempranillo viinamarjast, millest saab Grenache 'ile ideaalne tantsupartner. Peaaegu närivad puuvilju, magusat ja siidist tanniini, sõbralikku happesust ja head mineraalnoodid.
Valge liha, röstitud sealiha, röstitud lambaliha, tsivett, röstid, sulgede jaht, juuste jaht
