
Muga Selección Especial Punane vein
Kääritamine pärismaise pärmiga tammejäätmetes. Vanandatud 26 kuud tünnides, mis on valmistatud meie koostööpartneris valitud tammepuidust. Enne villimist tehakse puhastus värske munavalgega. Pudelisse asetatuna läbib see meie veinitehases rafineerimisprotsessi vähemalt 12 kuud.
Leidsime tassilt kõrge ja ühtlase lilla iirisekihiga kihi.
Ninast leiame aroomid, mis julgustavad mõtlema metsikutele punastele maasikatele, mida pole veel korjatud, kuid mis on juba küpsed, suurendades põllulõhnade ja mineraalsete aistingute noote.
Suus olevad aistingud tähendavad suuremat jätkumist koos suuremate tõenditega Tempranillo viinamarjast, millest saab Grenache 'ile ideaalne tantsupartner. Peaaegu närivad puuvilju, magusat ja siidist tanniini, sõbralikku happesust ja head mineraalnoodid.
Valge liha, röstitud sealiha, röstitud lambaliha, tsivett, röstid, sulgede jaht, juuste jaht