Montecastro Punane vein

Montecastro punane vein 2021 on valmistatud Bodegas y Viñedos Monte Castro veinimõisas Ribera del Duero piirkonnas. See vein on valminud 17 kuud Prantsuse ja Ameerika tammest vaatidest, andes sellele erakordse küpsuse ja sügavad maitsenoodid. Aroomides peegelduvad tumedad puuviljad nagu mustad marmeladid ja ploomid, millele lisandub magus albaanipuu nood. Õhu käes avab vein end veelgi, tuues esile lauri ja värske kohvi aroomid koos mustade oliivide täiustavate nootidega, mis loovad väga atraktiivse kompositsiooni. Tumedad šokolaadi ja kohvi noodid toovad esile maitse intensiivsuse, samas kui järelmaitses tunnete musta pipra ja lagritsi selget kohalolekut, mis sobib hästi koos mineraalsuse (söe) elementidega kogu veinikomplektis.

Montecastro punane vein on ideaalne kaaslane mitmekesistele roogadele, sealhulgas eelroad, piirkondlik köök, prantsuse köök, pastad ja foie gras, samuti erinevad juustud nagu gorgonzola ja kuss-kuss. Olge valmis nautima seda rikkalikku ja keerukat veini, mis toob teie söögikogemustele uue taseme!