Ramón Bilbao Verdejo Valge vein

Ramón Bilbao Verdejo üllatab oma märgatava taimse ja lillelise iseloomuga, võrreldes teiste DO Rueda veinidega, millel on rohkem troopilisi noote. See meeldib neile, kes otsivad värsket valget, Verdejo viinamarja tüüpilisusega.

Põhukollane värv rohekate peegeldustega. Väga puhas ja särav. Ninal on aniisi- ja valgete lillede noodid, värskelt lõigatud heina, tsitruseliste nüansside ja peente troopiliste nootide (ananass, kannatusvili, mango...) taustal. Suulael on see elav tänu oma noorusele, maitsev, intensiivse apteegitilli ja eksootiliste puuviljade vihjega. Järelmaitse on peen, värske, väga puuviljane ja lilleline. Väga mõnus valge vein.

Eelroog, suitsutatud, keedetud mereannid, mereannid kastmes, õline kala, küpsetatud valge kala, tursk .