Mont Ferrant Americano

Mont Ferrant Americano Roosa vein

16,95 €     ühiku kohta
pole saadaval

Klassifikatsioon: Brut
Veinikelder: Caves Mont-Ferrant
Alkoholi: 12 %
Muutkond: Parellada, Macabeo, Chardonnay
Kogus: 75 cL

Ameerika on nimi, mis on need, kes õnne otsima Ameerikasse emigreerunud ja tuli tagasi oma külades kuni rikastatud natales. Agustí Vilaret, Mont-Ferrant, asutaja oli palju noori merelinnast Blanes, mis ületasid Atlandi ja aastaid hiljem selle õnne maja tagasi. Tagasi Blanesi Vilaret asutatud veinikelder ja on pühendatud Cava väljatöötamisele. Kui omapära, peedisuhkur, tavaliselt kasutatakse expedition liqueur'i asendatakse suhkruroo, nagu ikka suur maisons šampanjat. Suhkur on rafineerimata, lisaks anda rohkem ehtne toode.

Värv: õled kollane, rohekas peegeldused, valgusküllased.

Aroom: aromaatne, intensiivne, härmas, pagari, juuste angel, värske ja kellel küdoonia puu.

Maitse: suus on värviva, värske, märkused, kollane õun ja apteegitill. Hea tasakaal, hea happesus, hästi ja kaua, hästi integreeritud karboanhüdraasi. Värske ja nooruslik.

Ideaalne sissetuleva tapase-menüüd. Kooskõlas ka on rohkem struktureeritud või ettevalmistatud, riisi- ja kalaroogadele (kammeljas, ryhmittelijä, merikuradi, meriahven) küpsetatud köögiviljade ja tomati.