Milú La Cometa

Vähemalt 12 kuud Ameerika ja Prantsuse tamme 225 ja 500 l.

komeet uute ja kasutatud vaatides vananemine on meie lipulaev ja meie vanim viinamarjaistanduste terve esindamist.

Keldris on tehtud ja kõik maatükid äratatakse eraldi ja selle määramata aja jooksul me otsustada, millised veinid on osa meie kite. Nad on rohkem struktureeritud ja võimas, kuid likvideerib need puuduvad elegants. Lohe on vein Ribera del Duero loomulik elegants kõrgusest (rohkem kui 900 m.) sündinud valvur meie viinamarjaistandusest rohkem vana.

Kimp valged õied ja punased marjad vanemad, balsamico. On suus magus, tihe, mahlakas ja koos hea happesus.

Röstitud kana või kalkun, röstitud lambaliha, välisfilee, köögiviljad, kala rohelise kastmega, vorstid.