Milmanda Valge vein

Milmanda t peetakse üheks meie riigi suureks chardonna 'ks.See sündis kaheksakümnendate keskel austusavaldusena tsistertslastest munkadele, kes tulid Burgundia piirkonda, kust Chardonnay pärineb.See on oma nime saanud Milmanda lossi järgi, mis kuulus 1174. aastal Pobleti kloostrile, et tagada järjepidevus selle koha ajaloolisele kontole, mis vastab selle sordi optimaalseks arenguks parimatele tingimustele – klimaatilistele, geoloogilistele ja orograafilistele tingimustele.

Intensiivne kuldkollane värv, puhas, ere. Intensiivsed piimatoodete aroomid ja väga küpsed puuviljad (viinapuu virsik, melon, kookospähkel... ) ja teatud vürtsid (kaneel, trühvel). Tasakaalustatud, lai, kompleksne maitse ja mitmekesised parfüümid, mis arenevad pika järelmaitse suunas

Ideaalne kaaviari, küpsetatud kala, homaari, kodulindude kastmetes piima, või ja juustuga suflee saatmiseks.